ALIMENTAÇÃO

CONFEÇÃO DE MARMELADA

Hoje, quinta-feira, dia 17 de outubro confecionámos a marmelada. Primeiro, as crianças observaram e cheiraram os marmelos juntamente com os outros frutos de outono. Depois a Assistente Operacional Rita Fernandes cortou os marmelos às fatias para que as crianças as pudessem partir aos bocadinhos com uma faca de plástico. De seguida, juntaram o açucar e no final foi ao lume.

A segunda fase consistiu na pintura de um marmelo e na identificação de cada pacote de leite convertido em caixinha. Cada uma das crianças levou para casa uma caixinha de marmelada para partilhar com a sua família. Na pré-escola as crianças comeram marmelada com bolachas torradas. Estava deliciosa!...

A RODA DOS ALIMENTOS - CATEGORIAS DE ALIMENTOS

O mês de outubro foi dedicado à alimentação. Através de jogos, histórias, videos as crianças têm vindo a aprender conceitos e palavras novas relacionadas com o tema. A intenção é que as crianças sejam capazes de perceber por que é que devem comer alimentos variados. Quanto mais colorida for a refeição apresentada mais saudável será. Comer várias vezes ao dia e incluir alimentos de todas as categorias em cada uma das refeições esse é o princípio que faz com que a alimentação seja rica e saudável. O visionamento do video apresentado acima, a história da «Senhora Redondinha» deram o mote para o jogo com a roda dos alimentos. Seguindo um roteiro, as crianças iam escolhendo e agrupando os alimentos no grupo dos cereais, legumes, fruta, laticíneos, leguminosas, proteínas, gorduras e doces.

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No final, depois da Roda dos Alimentos ter sido completada as crianças ensaiaram, com o faz-de-conta, a combinação de várias refeições saudáveis.

UMA BOCA FELIZ!

O tema foi encerrado com a história de fantoches «Uma boca feliz!». A história trata da higiene oral e da ingestão de açucares. Primeiro a história foi contada pela Educadora e depois foi recontada pelas crianças, à vez.

Numa segunda parte foram apresentados os inimigos n.º 1 dos dentes (rebuçados, chupa-chupas, refrigerantes, etc.). O jogo de "bowling" consiste em deitar abaixo estes inimigos com a pasta dos dentes, a escova dos dentes e o fio dental (imagens coladas em bolas feitas de garrafas de plástico). O jogo e a história foram retirados da "Revista de Educadores" que a educadora executou com materiais reciclados (garrafas de água de plástico e jornais).

PROJETO HERÓIS DA FRUTA

Esta semana começámos a trabalhar cumprindo a primeira etapa deste projeto:

1. Proceder às medições e pesagens de cada uma das crianças;

2. Preencher inquerito n.º1 e preencher quadro de mérito.

O objetivo deste projeto é fazer com que as crianças começem a comer mais fruta nas refeições intermédias (lanche da manhã e lanche da tarde). Já são visíveis os progressos em termos de ingestão de fruta. Anteriormente as crianças comiam meia peça de fruta ao almoço, à excepção da banana. Esta semana (21 a 25 de outubro) começaram a comer uma peça inteira (maçã, pêra e pêssego). Fizemos a degustação dos frutos de outono. As crianças ficaram a conhecer e saborearam frutos como os figos, as castanhas, os dióspiros, a romã. Colocámos um prato com uvas (tintas e brancas) no prolongamento de horário e as crianças comeram a frutinha ao longo da tarde.

Gostaríamos de implementar esta prática - ter sempre um prato com fruta no horário de prolongamento de horário ou pedir aos pais que, obrigatóriamente, enviassem uma peça de fruta para o lanche da tarde.

É com entusiasmo que as crianças preenchem o quadro de mérito, pintando as estrelinhas.

DEGUSTAÇÃO FRUTOS DE OUTONO

No dia 18 de outubro fizemos a degustação dos frutos de outono. Cada uma das crianças trouxe um fruto diferente: romãs, dióspiros, abóbora, uvas tintas e verdes, castanhas, 2 qualidades de maçã, pêra e figos. As frutos foram arranjadas e colocadas na mesa. No lanche da manhã as crianças provaram os frutos. Como sabem o pré-escolar de Orjariça aderiu ao projecto «Heróis da Fruta» que visa a sensibilização das crianças e respetivas famílias no sentido de consumirem mais e mais fruta. É importante que se comam os frutos oferecidos por cada uma das estações do ano. Assim, este foi um dos primeiros passos de sensibilização ao projecto.